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Contamos con alcohol Extra Neutro, alcohol al 70%, alcohol al 96% y alcohol en gel, en bidones de 5L al consumidor final.
Para compras mayores a 5 L por unidad de producto o a granel, deberá comunicarse con : info@bialcohol.com.ar.
Alcohol Extra Neutro
El alcohol extra neutro es alcohol al 96% tridestilado, es decir que es libre de aroma y sabor. Recomendado para elaborar perfumes y licores.
¿Por qué la botella de alcohol pesa menos de lo que indica la botella?
El alcohol pesa menos debido a su densidad, que es 0.80 g/l, por lo que siguiendo la fórmula de densidad: d=m/v (densidad = a masa sobre volumen) siempre va a pesar menos que su contenido neto nominal de volumen.
¿Cuál es la importancia del alcohol en la elaboración de Destilados?
La calidad del alcohol es esencial para la elaboración de los destilados, y en especial del Gin, ya que cualquier diferencia organoléptica puede alterar el producto final. Por eso es muy importante utilizar solo alcoholes extra neutros y testeados organolépticamente.
¿Todo alcohol de cereal es indicado para hacer Gin u otros licores?
Si bien el alcohol de cereal es el más indicado para elaborar Gin y otros destilados, no todos los alcoholes de cereal del mercado son recomendados, ya que se requiere un alcohol neutro en aroma y sabor.
Bialcohol Extra Neutro es un alcohol de máxima pureza organoléptica y es el mejor alcohol del mercado para elaborar destilados.
¿Cómo diferenciamos un alcohol de alta calidad para Gin de uno de baja calidad?
Hay distintas formas de diferenciar un alcohol extra neutro para Gin. Una de ellas es con un análisis organoléptico, que comprueba que el alcohol no tenga ningún olor distinto proveniente de la elaboración.
Otra forma es analizar la elaboración del alcohol en sí: determinando el origen del alcohol, si se utilizan enzimas fuel (necesarias para elaborar el alcohol de cereal para biocombustibles) o food (utilizadas en alcoholes para uso alimenticio), y si tienen un proceso de destilación con más de tres columnas, entre otras.
¿Qué Alcohol Bialcohol se recomienda utilizar para elaborar Gin?
El alcohol de cereal Extra Neutro al 96% de Bialcohol (etiqueta blanca y verde) es el mejor alcohol del mercado para la elaboración de Gin, otros destilados y licores.
El alcohol de cereal Extra Neutro al 96% de Bialcohol, pasa por 7 columnas de destilación y distintos análisis organolépticos para asegurar la mejor calidad del mercado.
Toallitas
¿Las toallitas antibacteriales Bialcohol desinfectan y sirven para el covid 19?
Las toallitas antibacteriales Bialcohol, son antibacteriales, están elaboradas con alcohol y otros compuestos para completar la acción antibacterial, pero no hemos realizado estudios que confirmen su acción particularmente contra el Covid 19.
Alcohol al 96%: uso
El Alcohol al 96% ¿Sirve para hacer perfumes o licores?
La graduación alcohólica es la misma, pero para elaborar licores o perfumes recomendamos utilizar el alcohol Extra Neutro que es libre de aroma y sabor. El alcohol al 96% (etiqueta azul) puede llegar a afectar el sabor o aroma original.
Alcohol al 70%: Efectividad
Para que conserve el poder desinfectante, una vez abierto se debe garantizar su graduación alcohólica (hasta 60% tiene poder desinfectante). Para esto recomendamos dejar bien tapado el envase luego de cada uso, guardarlo en lugares que no tengan exposición al calor, y no rellenar con agua. Nuestro alcohol se hace con agua desionizada, lo que permite que conserve la pureza del mismo, sin el agregado de los contaminantes normales del agua común.
Alcohol al 70% en Aerosol:
Este producto contiene alcohol al 70% y glicerina. Recomendamos usar este producto para desinfectar las manos.
¿Qué diferencia tiene Bialcohol de Alcoprotect?
Ambas marcas las fabrica Porta Hnos. El producto marca Alcoprotec está elaborado con un gelificante diferente al que se usa en la fabricación de Bialcohol, por lo tanto sensorialmente puede tener alguna pequeña diferencia.
